元宵節(jié)！湯圓也能吃出花樣？
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我國自古就有元宵節(jié)吃湯圓的說法，湯圓是由糯米粉加入各種餡料制成的球形食品，湯圓的寓意是一家人團團圓圓，所以家家戶戶都在元宵節(jié)團聚吃湯圓。湯 圓的含糖量特別高，所以吃湯圓的時候一定要注意，不能多食，而且吃湯圓時不能大口咬，要小口慢咬，小心被湯餡燙傷，湯圓比較粘，要細嚼慢咽，不要哽住喉頭 或氣管。
水煮湯圓是最簡單最家常的一種，這種做法遵循的原則“滾下水，慢火煮”，意思是說水煮開后，放入湯 圓，要用湯勺慢慢攪動湯圓，順方向，不然湯圓都攪破皮就只能喝湯了，這樣湯圓不容易粘鍋，煮的過程中可以加點涼水，煮出的湯圓滑潤不破皮，等湯圓飄起來就 住的差不多了，但是還要用小火，慢慢煮3～5分鐘。
喜迎元宵，日圓，月圓，團團圓圓！官源，財源，左右逢源！人緣，福緣，緣緣不斷！情愿，心愿，愿愿隨心！
詩燁醫(yī)用家具網祝所有人：元宵節(jié)快樂！正月十五幸福美滿，正月十五開心浪漫，正月十五事事如意，正月十五平平安安！